Fürchterliche Hungerung

cat
Ich bin heute wirklich unkontrolliert in diesen Tag gestartet. Allein die Tatsache, dass die Dächer draußen voll Schnee lagen, hat mich total verwirrt. Und es war warm unter der Decke, sehr kalt außerhalb. Schlimm ist das. Trotzdem half ja alles nichts, aufgerappelt, ins Badezimmer getaumelt, fertig gemacht, aufgehübscht, markiert wo vorne ist und ab dafür.

Frühstück. Das wäre toll gewesen. Melone, Joghurt, Haferflocken, irgendwie sowas….nein. War nicht drin. Einfach nicht drin. Jetzt sitze ich hier und schiebe ernsthaft schreckliche Hungerung, wie der Denize der alte Vogel sagen würde.

Gleich werde ich mir einen gepflegten Döner holen. So einen richtigen, keinen SALAT….es ist zu kalt für Salat. Salat berührt nicht annähernd meine kulinarische Wohlfühlzone bei so einem Wetter. Was gibt´s bei euch so?

Bild: Simon Tofield, Simon´s Cat. In dem Fall auf niespodzianka.pl geklaut.

Advertisements

Beef!

image

Ihr werdet inzwischen mitbekommen haben, dass der Inder „Manju“ im Sevens hier auf der Kö mein Herz erobert hat. Heute entschied ich mich ein weiteres Mal für die Beef, also Rindfleisch Variation. Eigentlich merkwürdig, wenn Inder Rindfleisch zubereiten, aber sie haben es drauf. Absolut zartes Fleisch, super leckere Sauce und dazu bester Reis. Die Portion auf dem Foto ist eine „kleine“. Absolut ausreichend und preislich mit 3,90 auch im guten Mittelfeld. Um Apu aus der Simpsons-Welt zu zitieren: „Gutes Curry, guter Reis, iss mit Hunger, iss mit Fleiß!“

Maues Mittagsmahl…

image
Mittagessen fällt heute schmal aus. Frühstück bestand bisher aus Kaffee und Wasser. Nein, ich bin nicht auf eine Nulldiät umgestiegen, ich sorge nur vor. Denn heute Abend gibt es: *Trommelwirbel*PIZZZZAAAAAAA!!!!*Tusch*
Da so eine fettige kleine Köstlichkeit immer Minimum 23 Punkte hat und meine Tagesration mit 30P ziemlich begrenzt, muss ich mich einschränken, wenn ich mitessen möchte. Aber das wird es wert sein…ich hab jetzt schon Hunger….:D

Den leichten Weg gehen

image
Vielleicht kennt der ein oder andere das ja: Mittagspause mit den Kollegen und alle haben Bock auf FastFood. Du selbst eigentlich auch, aber du darfst ja nicht, denn du bist zu dick und du möchtest abnehmen.

Mpfh….schwierige Situation. Ich begann zu rechnen. Mein Lieblingsburger hat- in der kleinen Ausführung- 16 Punkte. Dazu eine Pommes, Minimum sieben, eher neun, Mayo, ist ja klar, nochmal zwei….macht summa sumarum für eine Mahlzeit ( die dazu meine erste heute wäre) 27 Punkte. Blieben noch drei für den Rest des Tages. Gut, dachte ich, der Mann willigte heut Abend als Entschädigung in eine 0-Punkte-Suppe ein, also hau mal rein. Ist ja alles gut, solange du in deinen Punkten bleibst.

Das mag so auch alles okay sein, aber so wirklich wohl war mir mit dem Gedanken nicht. Also wurde umgedacht. Ein Delight Salad mit Balsamico-Dressing für sage und schreibe einen Punkt, eine kleine Pommes und einen Cheeseburger. Denn ich mag wirklich Fast-Food. So komme ich mit allem drum und dran auf 17 Punkte. Zehn gespart.

Das Hungerloch, das so gegen drei oder vier kommen wird (Fastfood hält bei mir echt nicht lange an), werde ich mit einem Äpfelchen stopfen.

Unbehaun und asiatisch….

image
Am Samstag war ich mit meiner Frau Mama in Düsseldorf auf dem Aachener Platz. Hier findet seit nunmehr 30 Jahren jeden Samstag ( und ich glaube auch jeden Mittwoch), ein Trödelmarkt statt. In der Mitte des großen Platzes steht ein großes Zelt, in dem neben vielen Ständen mit schönen Antiquitäten, ein kleines Café und eine Bühne stehen, auf der Jazz gespielt wird. Draußen auf dem Platz bekommt man alles, von frischem Gemüse, über Klamotten bis hin zu Drogerieartikeln ( die in der Regel nicht günstiger sind als im Laden). Natürlich gibt es hier auch Trödel, nicht nur Neuwaren. Am Samstag trieb mich aber weniger der Trödel nach Düsseldorf, als der Hunger. Denn schon mein ganzes Leben futter ich hier an besonderen Samstagen mein Lieblings-China-Essen. Ich hab keine Ahnung, wie die Leute vom Stand heißen. Ich bin nicht einmal sicher, welcher Nationalität sie angehören. Ich glaube sie sind Vietnamesen oder Thais. Aber sie machen die besten Frühlingsrollen der Welt und sind unsäglich freundlich.

Oben auf dem Foto seht ihr das Glück der Erde: Einen gemischten Teller, ohne Reis, dafür mit mehr Salat. Darauf befinden sich ein Hühnerspieß, ein WanTan, ein Stück frittiertes Huhn, eine frittierte Garnele und eben eine dieser Frühlingsrollen. Darüber wird liebevoll die hausgemachte Süßsauersauce verteilt. Es ist soooooo lecker! Und alles wird von der alten Mama des Besitzers zubereitet, sie rollt jede Frühlingsrolle von Hand. Solltet ihr einmal an einem Samstag in Düsseldorf sein, dann fahrt mit der 712 bis zum Aachener Platz und holt euch dort diesen Teller! Es lohnt sich!

image

Dem Tipp eines Arbeitskollegen folgend, ging ich nach dem Trödeln mit meiner Mama in eine nahe gelegene Eisdiele, die mir als sehr gut empfohlen wurde. Zwar hat es nun ein wenig gedauert, bis ich es mal geschafft habe, aber ich habe es probiert. Die Eisdiele Unbehaun in der Aachener Straße 159 in Bilk, gibt es schon seit über 100 Jahren. Das ist für eine Eisdiele schon ziemlich beeindruckend. Die Schlange vor der Eisdiele ist meist noch beeindruckender. Sie ist seeeehr lang.
Bei meinem ersten Besuch war ich jetzt tatsächlich ein wenig überfordert. Was ich nämlich nicht wusste: Man wählt hier nicht nach Kugeln aus, sondern nach Bechergröße. Und es gibt nicht so viele Eissorten, wie in einer herkömmlichen Eisdiele. Es sind tatsächlich ganze fünf Eissorten gewesen, die uns zur Auswahl standen. Nuss, Vanille, Schoko, Erdbeere und Zitrone. Ich wählte Schoko und Nuss. Meine Mama Vanille und Zitrone. Das ganze wird dann in den jeweiligen Becher gespachtelt. Und zwar randvoll.

Ich war beim ersten anschlecken tatsächlich ein wenig enttäuscht. Das schmeckte ziemlich fad. Einfach relativ geschmacksneutral. Es dauerte ein bisschen, bis ich kapierte, wie wunderbar das eigentlich ist. Denn hier wird tatsächlich nur auf Basis bester Milch und unter Verzicht von Zusatzstoffen Eis hergestellt. Nur das, was wirklich in die Sorte rein muss, ist auch drin. So schmeckt das Vanilleeis in erster Linie nach Milch und erst im Abgang leicht nach Vanille. Und dann auch nach Vanilleschote, nicht nach dem künstlichen Vanillearoma, was man sonst so kennt. Richtig gut. Und ebenfalls zu empfehlen, wenn ihr mal nach Bilk kommt.

Prachtstück

image
Ich muss meine anfängliche Meinung über den Premium Döner im Sevens an der Kö tatsächlich revidieren. Der Döner im knusprigen Pidebrot, den ich heute Mittag hatte, war einfach nur köstlich. Vielleicht hat es daran gelegen, dass ich richtig Hunger hatte (bis unter die Ärmchen), aber ich vermute, es war eher die Kombination von knusprigem Brot, würzigem Fleisch und frischem Salat. Dazu, einer Empfehlung meines Kollegen Kai folgend, Cocktailsauce. Yummy!

Unbefriedigt

image
Mittagspause, kein großer Hunger, aber Lust was mit den Kollegen zu essen. Immerhin ist so eine Mahlzeit ja in erster Linie soziale Anbindung. Wie dem auch sei. Mein Folienkartoffeldealer ( ja, ein Wort!) hat gerade frisch renoviert und deswegen leider den Ofen noch nicht wieder angeschlossen. Verflucht sei er! Das neue Design ist scheußlich! Es ist alles so…..orange….ich mag orange nicht ( ja Carina, ich weiß, du liebst es….)
Also keine Folienkartoffel für mich. Chinesisch war mir zu fettig, Sushi zu teuer, die Frau beim Libanesen ist mittags immer total überfordert und Nordsee, nee, da ess ich nicht. Also blieb nur der Inder. Der schlechteste Inder aller Zeiten. Jedenfalls sein Essen. Aber ich hab gedacht, ich gebe ihm noch eine Chance.
Ich wählte Chicken Palak, also Huhn mit Spinat. Kleine Portion, denn mein Hunger war ja mehr ein Hüngerchen.
Ich fasse es nicht, wie man so ein Gericht so fad kochen kann. Es schmeckte effektiv nach Nichts. Vielleicht ein bisschen nach altem Huhn. Altes Huhn an den Füßen. Bäh. DAS waren verschwendete Punkte…..ich muss noch nachgucken, wie viele es waren, aber aufregen kann ich mich ja jetzt schon mal…..